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若さぎ醤油煮

¥500 税込

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【商品特徴】
若さぎの漢字は、「公魚」と書きます。

これは、公儀御用魚だった事の名残だと言われています。

琵琶湖のワカサギは、成長すると手のひらサイズ程の大きさになりますが、本品では秋口のまだ小さなワカサギを柔らかく炊き上げましたので淡白な味わいを楽しむ事ができます。

ご飯のお供、お酒のお供に最適です。

【商品詳細】
○内容量　80g
○賞味期限　配送日を含む30日
○保存方法　要冷蔵(10℃以下で保存)
○製造者　有限会社ヤマサ水産
○原材料　若さぎ(琵琶湖産)、砂糖、醤油、寒天、(一部　　　　　に小麦・大豆を含む)
○栄養成分表示(100g当り)
　　　　　エネルギー311kcal、たんぱく質29.5g
　　　　　脂質2.9g、炭水化物41.7g、食塩相当量5.3g
　　　　　(推定値)
※本製品で使用している若さぎは、えび・かにの混ざる漁法で採取しています
※本製品工場では、えび・大豆を含む製品を製造しています。食物アレルギーをお持ちの方はご注意下さい。
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。